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« Peut-être le plus grand St Chinian que j’ai goûté » @jebdunnuck
« Pur comme un ruisseau de montagne. Joli fruit lisse et une certaine légère fumée (notes de Provence) mais avec la saveur musclée du schiste de St-Chinian. Admirablement longue. Toute une trouvaille ! » @jancisrobinson